토요일은 밥이 좋아에서 닭 한마리르 1인 1 닭 하는 토바츠의 거대한 모습이 그려졌다. 닭 한 마리는 삼계탕과 비슷하면서도 색다른 맛으로 고소한 맛과 질긴 닭의 식감이 아닌 부드러운 식감이었다고 평가하였다. 이 닭 한 마리를 먹는 이곳은 정말 유명한 종로에서도 30년 넘게 닭 한 마리만 삶고 삶고 또 삶아 그 육수에 칼국수도 같이 넣어 먹는 모습이 그려졌다. 소금과 마늘로만 간을 맞추며 닭발과 같이 끓여 일반 닭육수에 비해 훨씬 더 부드럽다고 한다. 프롤로그 1호선 종각역 2번 출구로 나가다보면 닭 1마리 집이 보인다. 닭 한 마리는 단골들도 많은데 수요미식회에 출연함에 따라 더 많은 손님으로 북적였다. 종각역 근처라 어르신들도 많이 오는 맛집이다. 메뉴도 닭 한 마리 아니면 닭볶음탕이다. 여기는 단골들..
