개요우리가 무심코 지나치는 하루하루 속에서, 우리 몸은 쉴 새 없이 움직입니다. 그중에서도 '간'은 마치 묵묵한 해결사처럼, 우리가 섭취하는 음식 속의 독소부터 시작해 몸 안에서 만들어지는 각종 노폐물까지 꼼꼼하게 해독하는 아주 중요한 역할을 담당하고 있죠. 간이 건강해야 비로소 우리 몸 전체가 원활하게 기능할 수 있다는 사실, 잊지 않으셨으면 합니다. 그런데 말입니다. 하루를 마무리하는 우리의 저녁 식탁은, 때로는 이 묵묵한 해독 기관인 간에게 너무나 가혹할 때가 있습니다. 늦은 시간까지 이어지는 야근 후 배달 음식으로 채우는 저녁, 스트레스를 핑계 삼아 기울이는 술잔, 혹은 습관처럼 찾는 기름진 야식까지. 이러한 식습관들은 우리의 간을 지치게 하고, 제 기능을 발휘하지 못하도록 방해하는 주범이 되곤 ..