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[kmatzip.com] 우리 몸의 든든한 파수꾼 간 이야기(1)

우리 몸의 든든한 파수꾼, 간 이야기 (1) "침묵의 장기"라는 별명처럼, 간은 아파도 쉽게 티를 내지 않죠. 하지만 우리 몸의 화학 공장이자 해독 센터로서, 1,500가지가 넘는 중요한 일을 묵묵히 수행하고 있답니다. 이 글에서는 우리 몸의 핵심 기관인 간의 기능과 역할은 무엇인지 알아보고, 간 건강을 위협하는 요인과 간을 튼튼하게 지켜주는 고마운 음식들, 그리고 간단한 건강 레시피까지! 간 건강에 대한 모든 것을 알기 쉽게 풀어드릴게요. 지금부터 저와 함께 간 건강 여행을 떠나볼까요? 1. 간은 정확히 어디에, 어떤 모습으로 있을까? (간의 위치와 해부학적 구조 상세) 우리 몸의 '오른쪽 상복부', 즉 배의 오른쪽 윗부분, 횡격막 바로 아래, 그리고 위장의 오른쪽 부분에 걸쳐 자리 잡고 있는 것이 바..

Information/Healthy 2025.04.13

[대전세종맛집] 대전 동구 토박이가 극찬한 중국집, 홍가짜장 영접기

미식탐방 대전 동구에 살며 중식을 좋아하는 분이라면 한 번쯤 지나쳤을지도 모를 골목 어귀, 조용히 자리 잡은 중식당 ‘홍가짜장’. 번쩍이는 간판이나 인스타그램 감성의 외관은 없지만, 이곳의 진짜 매력은 오직 ‘맛’ 하나로 승부하는 정직한 음식에 있습니다. 작은 홀이지만 주민들로 꽉 들어찬 음식점이었죠. 지인이 어릴 적부터 이곳을 자주 찾았던 단골인데요, 최근 다시 찾은 홍가짜장은 여전히 변함없는 그 맛이 변함이 없다고 합니다. 하지만 놀라운것은, 짜장면이 9000원인 시기에, 4000원이라는 사실. 몇 년전에는 한 그릇에 2500원이였다는 사실! 이런것을 본다면 맛은 별로일것이라고 생각이 되겠지만, 또 맛도 나쁘지 않다는 사실! 이 사실이 대전에서 전설을 만들어 내고 있습니다. 자.. 그럼 한번 미식여행..

[세종식당] 특별한 날, 세종에서 입이 즐거웠던 미식 경험, 헤브론스테이크하우스 금남점 솔직후기

[kmatzip.com]세종시 금남면의 세종초입 내돈내산 솔직후기 특별한 날, 세종에서 입이 즐거웠던 미식 경험, 헤브론스테이크하우스 금남점 솔직후기 맛있는 행복을 찾아 떠나는 matzipmaster kmatzip.com 입니다.오늘은 얼마 전 특별한 날을 기념하여 방문했던 세종 헤브론스테이크하우스 금남점에서의 감동적인 식사 경험을 공유하려고 합니다. 원래 고운동에 자리 잡았던 헤브론스테이크하우스가 금남면으로 확장 이전했다는 소식을 듣고, 집 근처로 이전하였기에 가성비와 맛으로 명성이 자자했던 이곳에 대한 기대감이 컸는데요. 직접 방문해보니 그 기대감을 훨씬 뛰어넘는 만족스러운 시간을 보내고 돌아왔습니다. 세종에서 특별한 날을 계획하고 계시거나, 훌륭한 스테이크를 합리적인 가격에 즐기고 싶으신 분들께 강..

Open AI GPT-4o 는 무엇이고, 기능들은 어떻게 사용해야 하는가?

1. OpenAI란 무엇인가?모든 경제기사에 Open AI 어쩌고 저쩌고.. 하는 글을 많이 접하셨을꺼라 생각합니다. OpenAI는 인공지능(AI) 연구와 개발을 선도하는 기업으로, 인류의 이익을 위한 AI 기술 발전을 목표로 하고 있습니다. OpenAI는 최신 AI 기술을 개발하고 이를 통해 다양한 산업과 일상생활에 혁신적인 변화를 가져오고자 합니다.OpenAI는 회사 조직의 이름으로, 인간 수준의 인공지능을 만드는 것에 집중하고 있는 조직입니다. 그들의 인공지능 기술은 누구나 접근하고 사용할 수 있는 개방형이에요. 이러한 Open AI가 사람과 기술의 미래에 어떤 역할을 할 수 있을까요?OpenAI의 아이디어 핵심부터 이야기해보죠. Open AI는 다름 아닌 '인공 지능을 오픈소스로 만들어 누구나 사..

5.29 에이블씨엔씨, 현대차, 삼성전자, SK하이닉스 차트분석

차트분석해 봅니다. 오늘 DM이 왔어요. 차트분석 요청에 몇 종목 올려드립니다. 여지것 봐오면서 차트는 거짓말하지 않아서 차트를 신중하게 보는편입니다. 아무리 생각해도 🤔 주식 정보는 거짓들이 많아서, 정보의 선취매가 매우 중요하지만. 주식 차트는 숫자로 이루어져있어서 속을일이 없죠. 그리고 국내 시장은 외국인들의 ATM기라 개미들이 나락으로 가는건 한순간 이에요. 하지만 개미가 먹을 주식은 있겠죠? 1. 에이블씨엔씨 078520에이블씨엔씨는 6380 원에서 오르기 시작한 주가가 9780 원까지 오르는것을 확인할수 있었어요. 파동이론에 의하면 3파동이 제일크고 4파동에서는 휘소나 작은 a-b-c파동으로 이루어지게 되고 마지막으로 5파를 형성한후 대시 a-b-c로 하락파동 나오면서 기간조정을 거치게 됩 니..

서울시 동대문구 맛집 및 데이트 장소 모음

서울 동대문구 행정동서울 동대문구의 행정동은 청량리동, 용신동, 제기동, 전농동, 답십리1동, 답십리2동, 장안1동, 장안2동, 이문1동, 이문2동, 회기동, 휘경1동, 휘경2동으로 구성되어 있습니다. 특색 있고 맛집이 좀 많다고 하는 동네로는 청량리동이 있겠죠. 청량리동은 서울에서도 '서울 가락국수'으로 유명한 곳이에요. 용신동은 해장국이 앓음 앓음 알려져 있고요. 아침 출근 전 먹고 가기 좋아요. 제기동은 떡볶이의 고향이라고 불러도 과언이 아닙니다. 예전에는 신당동과 막상막하였지만, 동대문구에서는 제기동에 떡볶이 맛집이 많은 것 같아요. 전농동은 쌀국수 향기가 가득해요. 답십리1동, 진짜 중국요리 정통으로 먹고 싶다면 여기로 오세요. 답십리2동의 양꼬치가 유명해서 많은 사람들로 하여금 양꼬치가게가 붐..

kmatzip 서울 성북구 맛집 및 데이트 코스 30선

서울 성북구 행정동 서울의 이면 서리에서 숨어있는 보물 같은 성북구 행정동에 대해 알아볼까요? 서울시 성북구 행정구역으로는 성북동, 삼선동, 동선동, 돈암동, 안암동, 보문동, 정링동, 길음동, 종암동, 월곡동, 장위동, 석관동으로 행정구역으로 구성되어 있어요. 성북구도 많은 동네 행정구역으로 이루어진것 만큼 많은 사람들이 모여 사는곳으로 유명하죠. 주변에 유명한 대학이 있어서 학군도 좋아요. 종암초등학교는 100년이 넘는 역사를 지닌만큼 성북동에서 꽤나 유명한 초등학교죠. 역대 장차관을 배출한 성북구에 맛있는 음식을 파는 음식점들이 있다고 하니 한번 알아볼까 합니다. 음식점을 소개하기 이전에, 각 각의 행정동을 먼저 소개해 볼까해요.  첫번째는 안암동입니다. 작가들 사이에서는 맛집이 숨겨져 있는 동네..

5.24 국내증시가 빠진 이유

안녕하세요. 코스피와 코스닥이 전체적으로 다 빠졌는데, 향후 국내증시의 방향이 궁금하시겠죠? 뉴스를 보다 보니, 최근 금요인에 주가가 낙폭을 키운 이유는 복합적인 이슈로 인한 요인인 것으로 생각되었습니다. 주원인으로는 요새 핫한 중동 위기의 발생과 관련이 있다는 것이죠. 최근 이란 대통령의 사망과 더불어 이스라엘과 이란 간의 군사적 충돌이 국내 채권시장과 금리에 부정적인 영향을 미친것으로 보입니다. 또한 대한민국은 지정학적 리스크와 더불어 해외 의존도가 높아 해외 금리와 달러 환율에 의한 변동 영향성이 매우 큰 편이라, 중동에서 전쟁이 나면 오일값이 올라 모든 가공품의 가격이 오르는 현상을 볼 수 있어요. 또한 가공품인 밀가루가 올라버리면 식자재 값들이 덩달아 오르는 현상도 발생하죠. 이처럼 이스라엘의 ..

Economy/Money News 2024.05.25

kmatzip 서울 성북구 맛집 및 데이트 코스

서울 성북구 행정동 서울의 이면 서리에서 숨어있는 보물 같은 성북구 행정동에 대해 알아볼까요? 서울시 성북구 행정구역으로는 성북동, 삼선동, 동선동, 돈암동, 안암동, 보문동, 정림동, 길음동, 종암동, 월곡동, 장위동, 석관동으로 행정구역으로 구성되어 있어요. 성북구도 많은 동네 행정구역으로 이루어진 것만큼 많은 사람들이 모여 사는 곳으로 유명하죠. 주변에 유명한 대학이 있어서 학군도 좋아요. 종암초등학교는 100년이 넘는 역사를 지닌 만큼 성북동에서 꽤나 유명한 초등학교죠. 역대 장차관을 배출한 성북구에 맛있는 음식을 파는 음식점들이 있다고 하니 한번 알아볼까 합니다. 음식점을 소개하기 이전에, 각 각의 행정동을 먼저 소개해 볼까 해요. 첫 번째는 안암동입니다. 작가들 사이에서는 맛집이 숨겨져 있는..

kmatzip 서울 강북구 맛집 및 데이트 코스

강북구 행정동  강북구의 행정동을 먼저 알아볼까요?먼저 그 황홀한 강북구 행정동에 가기 전에, 강북구가 어떤 곳인지 살짝 공부해 봅시다. 강북구는 서울특별시의 북부에 위치하고 있어요. 동쪽에서는 성북구, 동북쪽으로는 강북구, 남쪽으로는 종로구와 중구, 그리고 서쪽으로는 마포구와 서대문구 그리고 은평구와 인접해 있어요. 지리적으로 강북의 중심에 위치해 있는 행정동이에요. 그런 만큼 맛집과 데이트 코스가 많은 편이기도 하죠. 강북구의 행정동은 총 13개 동을 유지하고 있죠. 강북구의 행정동은 삼양동, 미아동, 송중동, 송천동, 삼각산동, 번동, 수유동, 우이동, 인수동으로 구분되어있어요. 그래서 강북구에는 행정동이 다양한 만큼 맛집과 데이트 코스가 많은 것 같아요.   강북구 수유동 및 우이동 맛집강북구 수..

서울특별시 중랑구 맛집 및 데이트 장소 모음

안녕하세요, 맛집 탐방 기자인 저의 오늘의 주제는 바로 중랑구의 행정동이에요! 우리가 잘아는 면목동이 여기에 속해 있죠. 아마 여러분들도 알고 계실 중랑구의 행정동, 첫 번째로는 멋진 역사를 가진 '면목본동'이 있어요. 그리고 반가움이 가득한 '면목2동', '면목3.8동', '면목4동', '면목5동', '면목제7동', '면목동', '상봉1동', '상봉2동', '중화1동', '중화2동', '묵1동', '묵2동', '망우본동', '망우3동', '신내1동', '신내2동'까지 총 17개의 행정동이 있답니다! 역사가 오래된것 만큼 맛집들이 있다고 하는데요, 맛집과 데이트 장소 정리해 보겠습니다.    서울특별시 중랑구 맛집 모음No.상호명대표음식위치비고1청평매운탕매운탕묵동 2용마해장국해장국망우동 3봉일천돼지부속돼..

서울 특별시 노원구 맛집 리스트 30

노원구는 서울특별시에 위치한 구 중 하나로, 총 15개의 행정동으로 나누어져 있습니다. 이는 상계1동, 상계2동, 상계3.4동, 상계5동, 상계6.7동, 상계8동, 상계9동, 상계10동, 중계본동, 중계1동, 중계2.3동, 중계4동, 하계1동, 하계2동, 월계1동, 월계2동, 월계3동으로 구성되어 있죠. 서울 특별시 노원구 맛집 리스트를 모아서 알려드리고자 합니다. 맛있는 음식점이 모아져 있는 노원구. 맛집 리스트 30선 올라갑니다. 많은 관심 부탁 드립니다!  서울 특별시 노원구 맛집 리스트 30 누구든지 언제든지 폭넓은 음식 선택지를 손쉽게 찾을 수 있는 마법 같은 장소, 그곳이 바로 노원구입니다. 노원구는 다양한 음식점들로 가득 차 있어서 세상 어디에나 없을 만큼 독특하고 감동적인 먹거리를 주저 없..

서울 도봉구 맛집 정리표

서울 도봉구 맛집 정리표  도봉구는 도봉동, 방학동, 쌍문동, 창동 으로 이루어져 있으며, 로컬 도봉구 로컬 맛집을 소개하려고 합니다.아래 표를 참고하여 맛집을 소개하고자 합니다. 도봉구 맛집 소개에서 순위는 무작위로 표기한 것으로 크게 신경쓰지 않으셔도 됩니다. 맛있는 음식점 리스트업 해 놓았으니, 많은 관심 바랍니다. No상호명음식위치비고1진미식당전통 한식쌍문동갈비찜이 맛있음2고기집한우 고기도봉동정갈한 반찬3금정식당가정식 백반방학동집밥 느낌4해운대 회센터회와 해산물쌍문동신선한 해산물5영동 막국수막국수방학동여름철 별미6청담장독찌개와 탕도봉동깊은 맛7서라벌한식 코스 요리창동고급스러움8고봉 삼겹살삼겹살쌍문동고기 질 좋음9동래 할매 파전파전방학동바삭함10백제 삼계탕삼계탕창동보양식11장원 삼계탕삼계탕도봉동보양..

홈 쿠킹 다이어트 식단 중남미의 발효음식 Curtido

홈 쿠킹 다이어트 식단 중남미의 발효음식 Curtido. 세계의 나라들은 그들만의 독특한 문화와 역사를 가지고 있으며, 그 문화는 음식에 투영돼요. 그중에서도 우리는 중앙아메리카 중남미의 전통적인 Curtido 커티도 요리를 소개하고자 합니다. Curtido 커 티 도는 양배추, 적양파, 당근, 오레가노, 식초로 만든 양배추 양념이에요. 그래서 중남미에서는 Curtido 커티도를 다양한 음식에 활용하기도 하고, 중남미 사람들은 일상적으로 먹기 때문에 다이어트 음식이 아니지만, 유럽이나 미국에서는 다이어트 음식으로 분류되기도 하면서 알려지기 시작했어요. 그 이유는 '발효식품' 이기 때문이기 때문에, 서민들 사이에서 인기가 높았어요. 대중적인 음식이기도 하고요. Curtido 배경 Curtido는 ..

홈 쿠킹 다이어트 음식 야채파스타

바쁜 일상에서 배가 고플 때 빠르게 해서 먹을 수 있는 평범하지만 유러피안의 야채 파스타를 소개합니다.유럽에서 살때 보통 일반 가정집에서 해서 먹는 요리예요. 맛은 강하지 않지만 그래도 짭조름한 맛이 일품입니다. 준비시간은 30분 미만이고 요리시간도 20분 남짓 걸립니다. 제일 좋은 건 다이어트에 탁월하죠.   재료 스파게티 등 통밀 파스타 150g/5oz 엑스트라 버진 올리브 오일 2큰술 노란 고추 1개 , 씨를 제거하고 약 2cm 크기로 자릅니다. 애호박 1개 , 손질하여 약 2cm 크기로 썬다. 방울토마토 200g/7oz 손질하고 얇게 썬 파 2개 1/4 티스푼 말린 고추 플레이크 작은 레몬 1/2개 , 잘게 간 껍질과 주스 어린 시금치 잎 2줌 (약 75g/2.5oz) 바다 소금과 갓 갈 은 후추..

[세계의 요리 레시피] 포르투갈의 비프 부르기뇽 레시피

포르투갈의 비프 부르기뇽, 그 안에 담긴 여유로운 웃음과 함께 날개를 펼쳐보는 시간을 가집시다. 머리에서 발끝까지 스며들며 포근함을 전해주는 그 맛을 소개하려 합니다.  비프 부르기뇽의 의미 '비프 부르기뇽'은 프랑스어로 소고기(bœuf)와 레드 와인 파이(bourguignon)이라는 뜻으로, 레드 와인으로 양념한 소고기 요리를 말합니다. 주요 재료는 소고기, 레드 와인, 청양고추, 양파, 당근, 감자 등으로 구성되어 있으며, 레드 와인으로 재료의 맛을 내는 것이 특징입니다. 비프 부르기뇽의 원산지와 역사비프 부르기뇽은 프랑스 부르고뉴 지방에서 시작된 요리로, 원래는 프랑스 농촌에서 겨울철 보온식으로 즐겨 먹던 음식입니다. 부르고뉴 지방이 프랑스 와인의 대표적인 산지로, 와인을 활용한 요리가 많이 개발되..

Class 7. 주식과 부동산의 미묘한 금리 신호 읽기

이번 포스팅에서는 금리와 주식 그리고 부동산의  상관관계에 대해서 알아보려고 합니다. 우선, 이 세 가지 요소가 어떤 관계에 있는지 생각해 봐야 할 것 같습니다. 이해를 돕기 위해 이야기의 시작은 '금리'에서 시작을 할까 합니다.  금리는 경제의 중심이라 불립니다. 그 이유는 금리의 상승 또는 하락이 개인이나 회사, 심지어는 국가 전체의 경제 상황을 결정하기 때문입니다.  금리와 주식의 관계금리가 높아지면 사람들은 대출을 받아 투자하는 것보다는 저축을 선택하게 됩니다. 이로 인해 기업의 투자 비용이 증가하고 이는 영업 활동에 부정적인 영향을 미칩니다. 그 결과 기업의 이익이 줄어들고, 이는 주식 가치를 하락시키는 요인이 됩니다. 반대로, 금리가 낮아지면 사람들은 대출을 받아서 투자할 기회가 많아지고, 이..

죽음의 핵 잠수함 고혈압의 원인과 증상 그리고 예방 법

update: 2024.06.01(sat.)   단편소설 혈압의 비밀에서는 35살의 어린 나이에 고혈압을 진단받은 주인공 톰의 관점으로 소설이 시작된다. 혈압계의 높은 숫자는 톰의 높아진 혈압을 보여주며, 건강이라는 척도가 톰의 인생의 방향이 어떻게 흘러가는지 보여주며, 건강이 왜 소중한지에 대한 은유적 표현으로 보여준다. 소설에서 조차 다루는 고혈압, 소리 없이 다가오는 저승사자에 대한 이야기는 이 글을 익는 나로 하여금 많은 생각을 하게 하였다. 그래서 이번 포스팅에는 고혈압에 대한 글을 작성하고자 한다. 필자의 생각이 강한 만큼 꼭 이 방법이 맞다는 것은 아니지만 각종 매체와 각종 신문을 참고하여 작성된 것만큼 고혈압을 예방하고자 하는 분들에게 도움이 되었으면 한다. 고혈압의 원인과 증상 및 발생 ..

Information/Healthy 2024.05.19

만성피로를 어떻게 하면 이겨낼 수 있을까요

만성피로를 어떻게 하면 이겨낼 수 있을까요. 만성피로는 우리의 생활의 발전에 따라 가속화되고 있으며, 이로 인해 많은 사람들이 만성적으로 피로를 느끼게 되었습니다. 이에 따라 전 세계에서 만성피로를 많은 주목을 받게 되고, '만성피로증후군'이라는 용어도 널리 알려지게 되었죠. 필자도 그 중 한사람입니다. 그렇다면 만성피로란 무엇일까요? 일차원적으로 표현하면, 만성피로는 지속적이고 반복적인 피로 상태를 의미합니다. 아무리 자도 피곤하고, 운동을해도 피로한 그런 상태를 말하는거죠. 여러 논문을 찾아보니 그 이면에는 신체적, 정서적 스트레스가 있을 수 있으며, 이를 무시하고 넘어가면 질병의 원인이 될 수 있다고 합니다. 그래서 만성피로를 이겨내기로 하였습니다. 서론 최근 연구에 따르면, 만성피로증후군은 피로 ..

Information/Healthy 2024.05.19
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