프롤로그
배도 부르고 딱히 먹고 싶은 것이 없었지만 저녁시간에 밥을 먹지 않으면, 자기 전에 잠이 오지 않을 것 같아 간단하게 저녁을 먹으러 밖에 나갔다. 아파트 주변으로 많은 음식점이 있지만 손님들이 많은 음식점 위주로 동네 음식점을 들러보았다. 우리 동네에는 떡볶이 전문점이 2개 정도 있는데 그중에 즉석 떡볶이가 눈에 들어왔다. 예전부터 먹으러 가려다가 문을 닫는 바람에 가지는 못했었지만, 이번에는 방문 가능했다. 대전관저동맛집으로 손색이 없는지 궁금하기도 하였다.
상호명
상호명 : 유성즉석떡볶이
주문/예약 : 042-544-1217
영업시간: 11:30 ~ 14:30 / 17: 00 ~ 20:00
포장 됩니다.
위치
주소 : 대전 서구 관저남로 25번 길 24-11 1층
관저동 구봉로 큰길 새마을금고 맞은편 먹자골목에 위치해 있다. 이곳에는 숨은 대전관저동맛집들이 많이 있다.
내부
대전관저동맛집 유성즉석떡볶이는 늘 가보면 가족들과 같이 먹으러 온 가족이 온 것을 볼 수 있었다. 즉석떡볶이맛집으로도 손색이 없을 정도로 손님들이 끊임없이 차 있었다. 떡볶이가 저렴하기도 하지만 여럿이서 모여서 먹을 수 있어서 즐겨 먹는 음식인 것 같았다. 화이트톤의 벽 색에 우드톤의 탁자가 배열되어 있어서 꽤나 깔끔하였다. 홀 중앙에는 단무지를 셀프로 먹을 수 있게 놓았다.
메뉴
대전관저동맛집 유성즉석떡볶이의 메뉴는 기본으로 냄비에 담긴 즉석떡볶이가 나온다. 자작 자작한 떡볶이 국물에 갖가지 야채와 라면 그리고 쫄면 또는 당면과 물만두를 넣고 끓인 떡볶이가 준비된다. 유성즉석떡볶이의 음식맛에는 순한맛과 중간맛, 매운맛이 있고, 매운맛은 정말 맵기에, 신라면 맛인 중간맛을 추천한다. 정말 스트레스가 많이 쌓여 있으신 분이라면 매운맛도 추천드린다. 손님 대부분이 떡볶이를 주문하고 다 먹고 나면 볶음밥을 주문하시는 분들이 많으셨다. 배가 고프진 않아서 볶음밥은 먹지 않았지만, 날치알볶음밥을 먹으시는 분들을 보면, 참 맛있게 드셔서 먹고 싶은 생각이 절로 나긴 했었다.
음식
대전관저동맛집 유성즉석떡볶이 메뉴는 우삼겹즉석떡볶이를 주문 하였다. 가족들과 함께 나오면서 가족외식 분위기도 소소하게 즐길 수 있어서 좋았다. 우삼겹즉석떡볶이에는 우삼겹이 들어있어서 먹을때 꽤나 먹음직스러웠다.
떡볶이에 갖가지 양배추가 올라가져 있었고, 라면과 우삼겹, 당면 등이 올라가져 있었고, 이 모든 음식이 냄비에 담겨 나왔다. 냄비는 양은냄비에 담겨 나왔고, 떡볶이 소스는 매콤한 듯 떡볶이 냄새가 매콤하였다.
양배추의 숨이 죽을떄까지 끓이면 비로소 먹음직스러운 떡볶이가 완성이 되었다. 떡볶이를 끓이고 나면 아래와 같이 익은 모습으르 볼 수 있었다. 먹음직스러운 붉은 떡볶이가 눈에 들어온다. 냄새 또한 달콤 짭짤, 매콤한 냄새가 솔솔 풍겨온다. 우삼겹을 넣어서 그런가 고소한 냄새도 같이 퍼졌다.
먹으면서 양이 적어보였지만 가락국수처럼 긴 떡을 이용한 떡볶이를 사용하였다. 어린아이들에게는 꽤 길게 느껴질 것 같았지만, 성인들에게는 떡볶이가 가락국수보다 굵은 떡볶이라 먹는데 부담은 없었다.
당면에 간이 베게 조금 더 끓여서 조렸고, 그 결과 맛있는 우삼겹즉석떡볶이가 되었다.
에필로그
추운 겨울이 오면 가끔 생각나는 떡볶이. 가족외식으로 옹기종기 모여 먹어보는 떡볶이가 가끔 먹고 싶을 때가 있는데,
집 근처에 즉석떡볶이를 만들어 먹을 수 있는 곳이 있어서 가족들과 같이 가족외식으로 유성즉석떡볶이에 먹으러 와야겠다.
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