올리브유와 간 건강의 새로운 연결고리 올리브유는 오랫동안 지중해 식단의 핵심으로서 심혈관 건강, 특히 심장병 예방에 좋은 오일로 세계적인 명성을 쌓아왔죠. 그런데 최근 들어 올리브유가 단순한 심장 건강을 넘어 우리 몸의 해독 기관이자 대사 허브인 간 건강에도 매우 유익한 영향을 미친다는 사실이 과학적으로 점점 더 주목받고 있습니다. 특히 고품질의 엑스트라 버진 올리브유에 풍부한 특정 성분들이 간 기능 회복을 돕고, 현대인의 흔한 질병인 비알코올성 지방간을 예방하며, 강력한 항산화 및 항염 작용을 통해 간세포를 보호하는 효과가 있다는 연구 결과들이 연이어 발표되었습니다. 이러한 올리브유의 간 건강 효능은 바쁘고 스트레스 많은 현대인의 식습관 개선과 관련하여 반드시 고려해야 할 중요한 내용이 되었죠. 이 포..
