프롤로그
텔레비전을 보다보니 대전에 대한 맛집이 소개된 적이 없어 보였다. 대전이라는 도시가 원래 전국 팔도에서 모이기때문에 순수한 충청도 맛을 느낄 수가 없지만 그래도 오래전부터 음식을 하던 음식점들이 있어서 그러한 집들이 방송을 탄것 같아 정리를 해두기로 하였다. 가끔 외식을 하려고 하면 맛있는 집들이 어디인지 잘 모르겠고, 저렴하지만 가성비 있는 음식점을 소개하기로 하였다.
대전 맛집정보_1탄
1. 대전 용수타
1) 상호명 : 용수타
2) 음식종류 : 중식당 - 짜장면/짬뽕
3) 주소 : 대전 중구 대둔산로 367
4) 예약/주문 : 042-581-9362
* 평일 11:00-15:00 (월요일 휴무)
* 주말 11:00-20:00
(15:00 - 17:00 브레이크타임)
2. 차오차오
1) 상호명 : 차오차오
2) 주 소 : 대전광역시 동구 한남로 11 1층
3) 예약/주문 : 042-623-9295
4) 음식종류 : 중식뷔폐
5) 가 격 : 중식뷔폐 1인당 : 성인12,000원 초등학생 7,000원 미취 학 4,000원
* 이용시간 점심 11:30~15:00 / 저녁 17:30~21:00
3. 명품진한우
1) 상호명 : 명품진한우
2) 주소 : 대전광역시 대덕구 한밭대로1006번길 105 2층
대전광역시 서구 오정동에 위치해 있고, 오정네거리에서 한남오거리 방향으로 내려가다보면 약 500m
고가철길에서 바로 우회전 하면 됨.
3) 예약/주문 : 0507-1408-9266
* 단체 이용 가능 함
4) 음식종류 : 한우불고기 무제한 1인 11,000원
4. 진칼국수
1) 상호명 : 진칼국수
영업시간 : 매일 09:30 ~22:00
2) 주소 : 대전광역시 서구 도마2길 24
시장 들어가는 초입에 있습니다.
3) 예약/주문 : 042-522-1751
4) 음식종류 : 칼국수/콩국수
칼국수 1인분 4,000원
콩국수 1인분 5,000원
5. 보리고개 수육 & 두루치기
1) 상호명 : 보리고개수육&두부두루치기
* 매일 11:00 - 21:30 (주문 마감 20:30/ 매주 일요일 정기휴무)
2) 주소 : 대전 중구 중촌로24번길 29
3) 예약/주문 : 042-257-7377
4) 음식종류 : 수육/ 두부두루치기
에필로그
사계절동안 즐길 수 있는 음식들이라 좋은것 같다. 다양한 음식점들이 있는줄 몰랐다. 늘 소개되는곳은 대부분이 경기도에 집중되어 있기에 지방에는 맛없는 집이 많은줄 알지만, 그래도 광역시 주변으로는 맛집들이 즐비하다. 그중에서도 방영된 음식점을 소개하였다. 다음에 부모님이 드시고 싶다고 하면 우리가족 다같이 가서 먹고 싶기도 하니까.
음식중에 두부두루치기는 두부를 넣어서 저렴하지만 건강식으로 매콤하게 만드는 음식으로 술안주로도 많이 먹었다. 칼국수와 함께 먹으면 맛도 일품이다. 또한 수육은 좋은 고기일 수록 기름이 많이 나오지 않는다. 하지만 살코기로만 하면 퍽퍽한 고기맛을 느낄 수 있으니, 지방과 살코기가 조화로운 부위로 수육을해야 맛깔나다. 칼국수는 대전에서도 꽤나 유명하다. 시장 초입에 위치해 있어서 365일 늘 사람이 많다. 인심도 좋은지 나이많으신 어르신들이 많이 들르신다. 불고기가 무한이라는 이곳, 단연 최고인것 같다. 필자도 아직 가보지 않아서, 들르고 싶은 곳이기도 하다. 특색이 있는 음식점을 꼽으라고 한다면 용수타 중식당이다. 녹차면을 이용한 면을 만든다고하니, 쫄깃하면서 느끼한 짜장면의 맛을 깔끔하게 잡아 줄 수 있다고 생각이 든다.
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